Archive for Září, 2017

30.9. 2017 sobota – otevřeno

Motorkářsky Doupě

Čau lidičky – po loňské úžasné akci Retro večer 80 léta jsme se rozhodli pro letošní rok akci oprášit. Tentokrát vypisujeme kostýmy a rekvizity ve stylu Rockn Rollu a pochopitelně na Vás povalí muzika jak stará, tak nová ve stylu Rockn Rollu. Nezapomeňte reservovat místa na spaní.

29.9. sobota od 18:00 hod 1. máj – jízda alegorických vozů

Motorkářský Doupě

Přijeďte v 18:00 s Vaším alegorickým vozem do Doupěte

29.září sobota otevřeno – 2. ročník Mistrovství Doupěte v utopencích

Motorkářský Doupě

V sobotu 2 září od 16 hod bude probíhat soutěž o nejlepšího utopence v závislosti na chuťových a čichových buňkách, jenž bude paralelně doprovázeno hodnocením estetickým. Hlavní soutěž se bude hodnotit jen chuťově a čichově a tu bude paralelně doprovázet vedlejší soutěž estetická.
Kritéria přijetí utopence do soutěže.
– klasický utopenec, tedy uzenina v kuse typu špekáček, nebo ve velikosti špekáčku (přibližně) nakrájený utočený salám, převládající v uleželém vzorku nad dalšími přísadami – minimální počet kusů je 10 v jedné sklenici
– jedna velká 3 – 5l sklenice
– bpřihlášení do soutěže – na místě – při předání vzorku
Kritéria vyřazení utopence ze soutěže
podezřelý zápach, barva, hygienicky pochybné předměty
více menších sklenic než jedna 3-5l litrová
vzorek je čalamáda nebo salát
ve vzorku převládají zeleninové, sýrové či jiné přísady nad uzeninou
zjevné ovlivňování degustační komise před nebo v průběhu závodů (diskuse s porotci, přítomnost u vzorků během degustace)
odevzdání vzorku po zahájení degustace
Ujednání
Komise(porota) bude sestavena jasně a jednoznačně a bude mít jasná pravidla pro hodnocení.
Počet porotců je stanoven na minimální počet 3 – maximální 5
Porota bude hodnotit estetickou i chuťovou stránku vzorku.
Systém hodnocení a výběru porotců předejde možným úvahám o podjatosti porotců viz níže.
Ředitel soutěže je nezávislá a nezainteresovaná osoba, která bude bdít nad regulérním průběhem soutěže a nekompromisně bude diskvalifikovat soutěžící, kteří se prohřeší proti pravidlům.
Porota složí před soutěží slavnostní přísahu před pomníkem šotka.
Pravidla hodnocení soutěže

1. Každý vzorek obdrží od porotců dvě hodnoty bodů a to za estetický a chuťový dojem. Obě části se hodnotí nezávisle na sobě a to škálou bodů 1-5. Kde 5 je maximum a 1 je minimum.
2. Každý porotce hodnotí všechny vzorky. Pokud některý ze vzorků nehodnotí, své důvody musí přesně definovat řediteli soutěže, který odpovídá za objektivitu hodnocení (př. alergie na některé suroviny, nepřekonatelný odpor ke koňskému masu atd…).
3. Pokud z výše uvedených důvodů nehodlá vzorek hodnotit většina porotců, vzorek se vyřazuje ze soutěže a je ponechán k laické degustaci.
4. Pokud některý z porotců odmítne degustovat vzorek z výše uvedených důvodů, získává vzorek průměrnou hodnotu bodu daného vzorku ostatních rozhodčích. Jen pokud neplatí bod 3.
5. Při shodném součtu na prvních třech příčkách rozhoduje bodování ředitele soutěže, které musí byt ukončeno společně s bodováním rozhodčích. Body ředitele soutěže se také započítávají do celkového hodnocení.
Ocenění vzorků:
V hlavní soutěži jsou tradičně oceněny první tři vítězné vzorky (tj. vzorky s nevyšším součtem bodu za chuť a estetický dojem). Vítěz získává poctu ročního držení putovního poháru, a čest mít navěky vyryté své jméno na putovním poháru.
Vítěz druhé vedlejší soutěže za estetickou hodnotu (soutěžící s nejvyšším ziskem bodu v estetické části) získává věcný dar věnovaný Doupětem
Po ukončení hodnocení porotců budou vzorky ponechány k laické degustaci a konzumaci, pokud zde nebude riziko zdravotní újmy degustujících laiků.

28.září – čtvrtek Svatováclavská vyjížďka od 14 hod

Motorkářský Doupě

Zveme Vás na tradiční Svatováclavskou vyjížďku po krásách Vysočiny. Sraz účastníků od 12 hod v Motorkářským Doupěti . Odjezd ve 14 hod.

24.9. neděle – otevřeno od 9:00 hod – jídlo, pití připraveno

Motorkářský Doupě

23.9. sobota – jeden z posledních podzimních víkendů , kdy u nás můžete přespat a pobavit se

Motorkářský Doupě

22.9. pátek – otevřeno od 14:00 hod -večer povídání 2 borců o cestě do Centrální Asie a najetých 16.000 km za necelých 40 dní

Motorkářský Doupě

Určitě si dejte do kalendáře poznámku a přijďte se zaposlouchat do skvělého povídání. Začátek cca okolo 19 hod.

 

17.9. neděle – otevřeno od 8:00 hod – přeipraveno mnoho dobrého jídla a pití

Motorkářský Doupě

16.9. sobota otevřeno od 8:00 hod v 10:00 hod vyjížďka motocyklů TDM

Motorkářský Doupě

V sobotu jedeme s partou Yamaha TDM na vyjížďku od 10:00 hod  – pokud by se chtěl někdo připojit je možnost. Trasa vede na Křemešník, Horní Radouň a zpět do Doupěte . Start 10:00 hod návrat 17:00 hod

15.9.2017 – otevřeno

Motorkářský Doupě

Od pátku 15.září se začnou do Doupěte sjíždět majitelé motocyklů Yamaha TDM. V pátek proběhne lehká seznamovačka. V sobotu je naplánovaná vyjížďka s návštěvou Hujerova Motomuzea. Večer grilování a rockotéka. V neděli loučení a postupný odjezd.